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 Gratin de Gnocchis au Gorgonzola et aux noix

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MessageSujet: Gratin de Gnocchis au Gorgonzola et aux noix   Mar 3 Fév - 6:07

Préparation 20mins
Cuisson 20mins
Pour 4 à 6 personnes
Source : "Les copains débarquent"


Ingrédients :
_ 900g de gnocchis de pommes de terre
_ 180g de gorgonzola
_ 30cl de crème liquide
_ 30g de cerneaux de noix
_ sel, poivre

Recette :
_ Préchauffez le four à 180°C (th6).
_ Hachez grossièrement les noix. Dans une casserole, faites fondre à feu moyen le gorgonzola avec la crème liquide. Salez et poivrez.
_ Dans un faitout, faites bouillir une grande quantité d'eau salée. Plongez-y les gnocchis et égouttez-les quand ils remontent à la surface.
_
Disposez les gnocchis dans un plat à gratin. Versez la sauce au gorgonzola sur les gnocchis.
_ Enfournez et laissez cuire pendant 20minutes.
_ A surveiller. Servir chaud biensûr ! ^_^'

Yeah Yeah ! Bon appétit ! Yeah Yeah !

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