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 Escalopes de dinde à la moutarde

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Tryskell
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MessageSujet: Escalopes de dinde à la moutarde   Sam 22 Juil - 9:02

Pour 2 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Coût : environ 5euro

Quasiment pareil que les escalopes de poulet à la crème.

Ingrédients :
_ une grande poêle
_ 300g d'escalope de poulet
_ 2 cuillères à soupe de crème fraîche
_ moutarde (à doser selon son goût)
_ une noix de beurre

Recette :
_ Dans un bol, mélangez la crème fraîche et la moutarde.
_ Coupez les escalopes en lamelles. Faites chauffer le beurre dans une grande poêle.
_ Mettez-y à dorer les lamelles d'escalopes des deux côtés, sur feu vif.
_ Quand les escalopes sont cuites, ajoutez la crème fraîche moutardée, mélangez bien, puis versez-les sur les assiettes et servez.

cheers Bon appétit ! cheers

_________________
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*Fille d'ArchangeTS, soeur d'Hitsugaya, cousine de Tris699, maîtresse de shalimar, femme de Cristen*
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Escalopes de dinde à la moutarde
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