AccueilFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Les bouchées d'ananas caramélisées

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Tryskell
Modos
Modos


Féminin
Nombre de messages : 481
Age : 31
Localisation : Dans les flammes du silence...
Fonction : étudienne en métier de la mode et du spectacle
Hobbie : manga, pop japonaise, Métal, Hard-rock, mon taff, manga, sortie, amis,...
Date d'inscription : 07/06/2006

Feuille de personnage
LVL:
2/10  (2/10)
Pts de destin: 1
XP force: 2

MessageSujet: Les bouchées d'ananas caramélisées   Ven 21 Juil - 9:31

Ingrédients :
_ 1 ananas
_ environs 3 cuillères à soupe de graines de sésame
_ 30g de beurre
_ 60g de sucre


Recette :
_ Coupez la base et le sommet de l'ananas puis épluchez-le verticalement avec un couteau-scie.
_ Eliminez les "yeux". Coupez-le en quartiers, ôtez le coeur fibreux et coupez la chair en gros cubes (assez petits pour faire des bouchées ^^).
_ Sêchez-les dans des feuilles de papier absorbant.
_ Faites dorer 3 cuil à soupe de graines de sésame dans une poêle à revêtement anti-adhésif bien chaud.
_ Versez les aussitôt sur une assiette. Réservez-les.
_ Dans une sauteuse, faites renevir les cubes d'ananas avec le beurre et le sucre mélangés, jusqu'à ce qu'ils caramèlisent légèrement.
_ Parsemez les graines de sésame.
_ Laissez refroidir.
_ A servir frais.


cheers Bon Appétit cheers

_________________
¤*Magot et prètresse fujoshi (腐女子)*¤

*Fille d'ArchangeTS, soeur d'Hitsugaya, cousine de Tris699, maîtresse de shalimar, femme de Cristen*
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://passions-ephemeres.over-blog.com/
 
Les bouchées d'ananas caramélisées
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pommes au four et caramel
» Il est vraiment bouché !
» Newt ? Il y a trois mois je me suis réveillé marié à côté d'un ananas... hyper moche en plus.
» Duo de Poulet à l'ananas
» Le gâteau des îles

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: La cuisine :: Gourmandises-
Sauter vers: