Lassi mangue papaye à la vanille et miel

Pour 4 personnes
20mins de préparations environ.

Ingrédients :
_ 1 mangue bien mûre
_ 1 papaye bien mûre
_ 1/2 gousse de vanille
_ 2 cuillère sà soupe de jus de citron vert
_ 2 cuillères à café de miel
_ 375g de lait Ribot
_ 4 cuillères à soupe de yaourt nature

Recette :
_Pelez la mangue et détachez la pulpe du noyau et coupez la en dés. Coupez la papaye en deux, otez les graines avec une petite cuillère et conservez-les pour la décoration. Prélevez quatre tranches de papaye, également pour la décoration puis coupez le reste en dés.
_ Fendez la gousse de vanille dans la longueur et grattez l'interieur avec la pointe du couteau. Mixez les dés de mangue et de papaye, les grains de vanille, le miel et le lait Ribot en un mélange mousseux.
_ Remplissez des verres avec le mélange et ajoutez une cuillère à soupe de yaourt nature dans chacun d'eux. Décorez avec une tranche de papaye et ses graines.

Bon appétit ! cheers

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¤*Magot et prètresse fujoshi (腐女子)*¤

*Fille d'ArchangeTS, soeur d'Hitsugaya, cousine de Tris699, maîtresse de shalimar, femme de Cristen*